مكرونه بالبشاميل على طريقتي
- كيس مكرونه
- 0.25 لحمه مفروم
- كيلو لبن
- كيس بشاميل
- 2 بيضه
- 1 بصله كبيره
- معلقتين كبار صلصه
- التوابل :
- ملعقة بهارات
- رشة فلفل اسود
- ملعقة ملح
- معلقه بابريكا
- 0.25 معلقه قرفه
- رشة جوزه الطيب
- مكعب مرقه ماجي
- 1 هنسلق المكرونه ونحطها على جمب
- 2 هنعصج اللحمه بالطريقه المعتاده ونحط عليها التوابل اللي ذكرتها والبصله ومعلقتين الصلصه
- 3 ولما تستوي هنسيبها على جمب
- 4 لما نطفي عليه هنحط بيضه ونقلبه كويس
- 5 هتحطي البشاميل على اللبن وهو ساقع وتحطيه على النار وتحطي مرقه الدجاج وحبه فلفل اسود صغيرين ونقلب لحد مايتقل
- 6 على الوش هنحط البيضه عشان تدي لون ودى مش اساسيه عادى وبالف هنا
- 7 هتدهني الصينيه بشاميل مش زيت ولا سمنه وهنحط نص المكرونه وبعد كده اللحمه ونص المكرونه التاني والبشاميل
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
